Продовольственная инфляция за неделю к 16 марта 2026 года: +1,78%

По расчётам ФинПотребСоюза, за неделю, завершившуюся 16 марта 2026 года, индекс продовольственной инфляции по корзине из 20 наиболее популярных продуктов питания составил +1,78%. Рост недельного индекса означает, что даже при неизменных доходах домохозяйств расходы на базовый набор продуктов продолжают заметно увеличиваться.

Что это значит для семейного бюджета

 - При сохранении такого же темпа роста цен в течение месяца суммарное удорожание базовой продуктовой корзины может превысить 7% за один месяц, что особенно чувствительно для семей с фиксированными доходами (пенсионеры, бюджетники, многодетные семьи).

- Наибольший вклад в недельный рост цен внесли продукты повседневного спроса: хлеб и хлебобулочные изделия, молочные продукты, мясо и растительное масло; именно на них приходится основная часть расходов домохозяйств на питание.

Как мы считаем недельный индекс

 - В расчёт входит корзина из 20 наиболее часто покупаемых продуктов питания (хлеб, молоко, мясо, яйца, крупы, овощи, сахар, масла и др.), сформированная на основе данных о фактическом потреблении домохозяйств.

 - Для каждого товара фиксируется средняя розничная цена в крупных торговых сетях и традиционной рознице, затем рассчитывается средневзвешенное изменение цен по корзине за неделю.

- Недельный индекс продовольственной инфляции отражает «личную» инфляцию для потребителя в части расходов на продукты питания и дополняет официальные статистические показатели.

ФинПотребСоюз планирует обновлять недельный индекс продовольственной инфляции на постоянной основе, чтобы потребители могли оперативно оценивать динамику своих затрат на базовые продукты питания и принимать более взвешенные решения в отношении личного и семейного бюджета.